Café · Pastelaria · Desde 1974
Um café como deve ser.
Torramos cá dentro, servimos de pé ao balcão e conhecemos o seu nome à segunda vez.
Desça devagar
Não inventámos nada.
Apenas não mudámos o que estava bem. A mesma máquina desde 1974, o mesmo balcão de mármore, a mesma hora de abrir. O que mudou foi o grão: hoje torramos cá dentro, todas as semanas.
Torra própria
A poucos metros do balcão, semanalmente.
Pastelaria do dia
Feita de manhã, acabada à tarde.
Sem pressa
A bica bebe-se de pé, a conversa fica sentada.
Por dentro
Três coisas que se vêem daqui
A torra
O torrador está na sala das traseiras
Chega às terças, sai para a chávena na sexta. Um lote de Brasil e Etiópia, torrado a menos do que a maioria, para não saber a queimado. Pode vê-lo a trabalhar pela porta aberta.
O balcão
Mármore de 1974, máquina de 1974
A Faema ainda é a original. A Dona Fernanda tira a bica em 25 segundos, sem olhar para o relógio, e acerta.
A pastelaria
Feita de manhã, acabada à tarde
Os pastéis de nata saem do forno às 7:40 e às 15:30. Quando acabam, acabam. Não há congelador.
Ao balcão
- 1,20 €
Bica
Curta, cheia ou pingada
- 1,40 €
Abatanado
Chávena grande
- 1,80 €
Abatanado duplo
Para as manhãs difíceis
- 1,60 €
Galão
Copo alto, leite fresco
Passe cá. Não aceitamos reservas, aceitamos conversa.
Rua das Oliveiras, 14 3800 Aveiro